.

.

Мёд. Товароведческая характеристика и ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебное пособие от Аквариум-Принт

Мёд. Товароведческая характеристика и ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебное пособие от Аквариум-Принт

₽ 469.00

В наличии
Товар доступен

В учебном пособии изложены биологические основы мёда, рассмотрены его химический состав и физические свойства. В связи с особой биологической значимостью мёда указаны методы оценки его качества. Большое внимание уделяется случаям фальсификации мёда и способам их обнаружения - лабораторным, и простейшим "домашним", и непосредственно при покупке мёда.Учебное пособие предназначено для студентов специальности 111801 "Ветеринария" очной и заочной формы обучения, изучающих курсы "Пчеловодство" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза". Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги.



Параметры товара

Товары в категории